Panel
2023
Quality Awards Jury:
Olive Oil Analysis Experts
JOOTA AWARDSクオリティー賞のための審査チームは、国内外からトップエキスパートとして選ばれた、オリーブオイルの品質評価、官能検査を行うテイスターやパネルリーダーで構成されます。
ヨーロッパ・地中海諸国などのオリーブオイル主要産出国では、オリーブオイルの品質を守るため、政府や公的機関に認可されたオリーブオイル「テイスター」と呼ばれる専門家がオリーブオイルの鑑定、官能検査の仕事をしています。
日本オリーブオイルテイスター協会は、その国際基準の正式な規定に沿って育成した真の専門家を擁し、オリーブオイルの品質向上、オリーブ文化及び業界の発展に寄与することを目的に活動しています。
日本における世界基準のオリーブオイル品質評価を行う専門家の機関として、中立公平な立場を貫き、世界各国の機関や団体、専門家とのネットワークを構築しています。
このような活動を基盤とした機関だからこそ、品質評価のトップエキスパートが集結し、高い水準での審査を実現いたします。
Raffaele Disanti
長友姫世
井口亜希子
𠮷村和馬
水野勢枝世
岡部遼
青柳寛司
岩橋舞子
Vasilis Kamvisis
Giulio Scatolini
Special Awards Jury:
Industry Professionals
JOOTA AWARDSの特別賞は、シェフや流通業者などの業界のトッププロフェッショナルによって審査されます。
各業界の専門家が集まり、それぞれの視点から優れたエクストラヴァージンオリーブオイルを選出し、特別賞を授与いたします。
このセレクションを通し、エクストラヴァージンオリーブオイルと、それを素晴らしいものへと躍進させる人々のために、日本市場でより深い価値を創造していきます。
Chef's Awards Judges
Celebrated Top Chefs
Stefano Dal Moro
山崎 大輔 Daisuke Yamazaki
井上裕基 Yuki inoue
太田昌利 Masatoshi Ota
六川 健 Ken Rokugawa
宮永賢一Kenichi Miyanaga
Department Store Buyers' Awards Judges
There are High quality, Elegance, Luxury, Tradition…
From the most famous and largest Japanese Department Stores.
山下裕司
Yuji Yamashita
食料品部マーチャンダイザ―
白井雅貴
Masaki SHIRAI
プロモーション商品部 食品バイヤー
Luxury Supermarket Buyers' Awards Judges
Top Elite buyers of Luxury Supermarkets that handle high-quality products.
高品質の製品を取り扱う高級スーパーマーケットのトップエリートバイヤー
大野孝将 Takamasa Oono
(OONOYA・大野屋商店)
岩崎忠之Tadayuki Iwasaki
宮嶋真志Masashi Miyajima
丸岡 史明
Fumiaki Maruoka
専務取締役 店長
清水達也Tatsuya Shimizu
※特別賞審査員の勤務先・役職・敬称等は審査会時点のものです
全く新しいコンセプトの
コンペティション
あなたのオリーブオイルは、愛情をたっぷりと注がれ生み出された、唯一無二の尊い存在です。
さあ、JOOTA AWARDSとともに、日本市場、世界市場の扉を開きましょう。
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