JOOTA AWARDS

Tokyo International Extra Virgin Olive Oil Competition Rules

エントリー対象オイルと資格

2019/20収穫年に両半球で生産された、インターナショナル・オリーブ・カウンシル(国際オリーブ理事会、以下IOC)のトレード・スタンダードに準拠及びそれに準じて規格化、または合法的に販売されているエクストラヴァージンオリーブオイルがエントリーの対象となります。

 

コンペティションに参加する個々の生産者、生産協同組合、輸入者、卸売業者、オイルの出所を保証できるボトリングおよびパッケージング会社は、提示された期間内に正しいエントリー方法によって申し込み及び出品オイルを提出することが必要です。

エントリー数及び提出ボトル数

参加するオリーブオイルの種類ごとに、以下の本数の、密封され、ラベルの貼られたボトル/パッケージのオイルを提出して下さい。
  • 500ml (または750ml)容量 3本
  • 250ml容量 5本
  • 100ml容量 8本

エントリーフィー

エントリーフィーは1アイテム25,300円(税込)です。
お支払いは、クレジットカード(Squareシステム)、または銀行振込でのお支払いとなります。エントリーの際に、エントリーフォームで、どちらかご希望のお支払方法を選択してください。
エントリー申し込み受付後にお送りするメールにて、お支払方法に関してご案内いたします。
クレジットカード決済の場合は、ご案内の指定にしたがってお手続きください。
銀行振込の場合は、エントリー申し込み後10日以内に、下記の振込先へ電信振込にてお支払いください。銀行振込の手続きで発生する、すべての手数料はエントリー会社負担でお願いいたします。
入金の確認後、正式なエントリーが完了となります。

なお、エントリーフィー最終支払期限は2020年2月10日(月)となります。
エントリーフィーの払い戻しは行いません。

Bank Information

BANK NAME

MIZUHO BANK, LTD.

SWIFT CODE (BIC CODE)

MHCBJPJT

BRANCH NAME

SHIBUYA BRANCH

BENEFICIARY'S ACCOUNT NO.

210-1369555

BENEFICIARY NAME

Japan Olive Oil Taster Association

エントリー

当ウェブサイトのエントリーフォームからオンライン登録してください。 参加フォームは、正確で完全に、明確で読みやすい文字で入力することが必要です。 判読不能なエントリーや間違えた情報を含むものは、有効とみなされません。

エントリー期間

エントリー期間は2019年11月19日(火)〜2020年2月4日(火)です。

出品サンプルの送付方法と送付締め切り

サンプル送付先:
〒273-0012 千葉県船橋市浜町1-5-3-108
有限会社イル・ピッコロ・オリベート内
「JOOTA AWARDS事務局」宛て
TEL: 03-6868-5356
サンプル受理時間:月曜日~金曜日10:00~16:00
サンプルを受理できない期間:2019年12月21日(土)~2020年1月7日(火)

審査

クオリティー賞

なお、審査員が考慮し、オイルが事前に割り当てられたカテゴリーに属さない場合、コンペティション審査委員会はオイルを別のカテゴリーに分類することがあります。

  • Green Delicate Fruitinessグリーン・デリケート・フルーティー
  • Green Medium Fruitiness グリーン・ミディアム・フルーティー
  • Green Robust Fruitiness グリーン・ストロング・フルーティー
  • Ripe fruitiness ライプ・フルーティー

*Green FruitinessとRipe fruitinessのフルーティー性は以下のように分類されます。

Green Fruitiness

グリーンの果実を思わせるオイルに特有の嗅覚の総体。オリーブの品種によって異なるが、 グリーンで、健康的で新鮮なオリーブの実から作られる。直接および/または鼻の奥を通し て知覚される。

Ripe fruitiness

熟した果実を思わせるオイルに特有の嗅覚の総体。オリーブの品種によって異なるが、健康 的で新鮮なオリーブの実から作られる。直接および/または鼻の奥を通して知覚される。

IOCによって開催されているマリオソリナス・クオリティ・アワードに準拠し、適正な評価フォームを使用します。
得られたスコアに従って各カテゴリーの受賞オイルが選定されます。賞の詳細は、「賞」の事項をご確認ください。
審査員は、各カテゴリーのエントリー数に比例して、いくつかの賞を授与する権利を留保します。

特別賞

レストランシェフ、百貨店バイヤーの審査団によって、各賞がそれぞれ2点ずつ選定されます。
賞の詳細は、「賞」の事項をご確認ください。

審査員の決定は最終的なものであり、異議を申し立てることはできません。

クオリティー賞

下記の6カテゴリーごとに、金賞、銀賞、銅賞、および3点のファイナリスト賞を授与

  • グリーン・デリケート・フルーティー
  • グリーン・ミディアム・フルーティー
  • グリーン・ストロング・フルーティー
  • ライプ・フルーティー
  • 南半球エクストラヴァージンオリーブオイル
  • 日本エクストラヴァージンオリーブオイル

下記カテゴリーごとに、最も優れた1点にベスト賞を授与

  • ベスト単一品種エクストラヴァージンオリーブオイル
  • ベストブレンドエクストラヴァージンオリーブオイル
  • 各国ベストカントリー

5サンプル以上エントリーのあった国について、ベストカントリー賞を授与

特別賞

下記各賞ごとに、それぞれ2点のオイルに賞が授与されます。
  • シェフ賞
  • 百貨店バイヤー賞
  • 和食に合うエクストラヴァージンオリーブオイル賞

結果発表

2020年2月27日(木)、JOOTA AWARDSウェブサイトに掲載いたします。

表彰式

2020年3月10日(火)、アジア最大級の食品展示会「FOODEX JAPAN 2020」会場にて、来場者やメディア、専門家たちの前で表彰されます。

Observations

受賞特典とメダルロゴについて

クオリティー賞の各カテゴリーの金・銀・銅賞には、記念トロフィーと表彰状、及び商品ボトル等に貼付するメダルロゴがデジタルデータ形式で授与されます。
その他の賞には表彰状が授与されます。
授与されたメダルロゴシールの使用は、別途指定されたルールに従い、受賞オイルの該当生産年度の商品に限り使用可能です。
各種イベントでのプロモーションや、販売協力会社・レストランなど、その他の特典はウェブサイトの別項「Benefits」をご覧ください。

出品オイルの取り扱いについて

主催者は、受理した出品サンプルを、審査会で審査員に渡されるまで細心の注意を払い適正な温度管理によって保管いたします。 なお、いかなる場合でもいったん送付された出品サンプルは出品者に返却いたしません。

ルールの変更について

主催者は、必要と判断した時点で本ルールを修正・変更する権利を留保します。
JOOTA AWARDS -Tokyo International Extra Virgin Olive Oil Competitionへの参加は、本ルールへの同意を意味します。
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